Pelegrini - konoba & vinoteka | mediteranski fine dining

Sauvignon Blanc, Pinot Noir

SAUVIGNON BLANC 2021
Sorta grožđa: Sauvignon Blanc
Pozicija: Vučja draga i Imotsko polje — aluvijalni nanosi rijeke Suvaje
Vinifikacija: alkoholno vrenje 11 dana u inoxu
Odležavanje: 8 mjeseci u korištenim bačvama američkog hrasta

SAUVIGNON BLANC 2022
Sorta grožđa: Sauvignon Blanc
Pozicija: Vučja draga i Imotsko polje — aluvijalni nanosi rijeke Suvaje
Vinifikacija: maceracija 2 sata, prva alkoholna fermentacija je bila hladna i to 20 dana u inoxu, a druga 7 dana u američkom hrastu
Odležavanje: 8 mjeseci u korištenim bačvama američkog hrasta

PINOT NOIR 2020
Sorta grožđa: Pinot Noir
Pozicija: 30 godina star vinograd Podvornica, Imotsko polje
Vinifikacija: maceracija i fermentacija u inoxu 8 dana, malolaktika odrađena u drvenim bačvama
Odležavanje: 1 godina u korištenim bačvama slavnoskog hrasta na finim talozima,

155,00  uključ. PDV

Dodatne informacije

Težina 6 kg
Sadržaj paketa

Paket se sastoji od 1 drvene kutije i 3 x 0,75L boce vina.

SAUVIGNON BLANC 2021 – PREPORUKE ZA SLJUBLJIVANJE UZ HRANU
MESO: bijelo meso, svinjski kotlet, puretina
RIBA: brancin, list, pastrva, bakalar, rakovi, jastog, školjke
ZAČINI: peršin, bosiljak, menta, estragon, timijan, komorač, kopar, vlasac, ružmarin
POVRĆE: zeleno bilje
VOĆE: limeta, zelena jabuka, kruška, kivi, bijela breskva, nektarina

 

SAUVIGNON BLANC 2022 – PREPORUKE ZA SLJUBLJIVANJE UZ HRANU
MESO: bijelo meso, svinjski kotlet, puretina
RIBA: brancin, list, pastrva, bakalar, rakovi, jastog, školjke
ZAČINI: peršin, bosiljak, menta, estragon, timijan, komorač, kopar, vlasac, ružmarin
POVRĆE: zeleno bilje
VOĆE: limeta, zelena jabuka, kruška, kivi, bijela breskva, nektarina

 

PINOT NOIR 2020 – PREPORUKE ZA SLJUBLJIVANJE UZ HRANU
MESO: piletina, svinjetina, divljač, patka, guska
RIBA: srdela, brancin
ZAČINI: crveni papar, timijan, češnjak, kopar, soja umak, peršin, đumbir, bosiljak, kardamom
POVRĆE: crvena paprika, kapula, gljive, korijenasto povrće, blitva, čičoka, pekan orasi, bademi
VOĆE: višnje, nar, marelice, smokve, bobičasto voće

© 2024 Pelegrini. Sva prava pridržana.

Sauvignon Blanc, Pinot Noir

155,00  uključ. PDV

Dodatne informacije

Težina 6 kg
Sadržaj paketa

Paket se sastoji od 1 drvene kutije i 3 x 0,75L boce vina.

SAUVIGNON BLANC 2021 – PREPORUKE ZA SLJUBLJIVANJE UZ HRANU
MESO: bijelo meso, svinjski kotlet, puretina
RIBA: brancin, list, pastrva, bakalar, rakovi, jastog, školjke
ZAČINI: peršin, bosiljak, menta, estragon, timijan, komorač, kopar, vlasac, ružmarin
POVRĆE: zeleno bilje
VOĆE: limeta, zelena jabuka, kruška, kivi, bijela breskva, nektarina

 

SAUVIGNON BLANC 2022 – PREPORUKE ZA SLJUBLJIVANJE UZ HRANU
MESO: bijelo meso, svinjski kotlet, puretina
RIBA: brancin, list, pastrva, bakalar, rakovi, jastog, školjke
ZAČINI: peršin, bosiljak, menta, estragon, timijan, komorač, kopar, vlasac, ružmarin
POVRĆE: zeleno bilje
VOĆE: limeta, zelena jabuka, kruška, kivi, bijela breskva, nektarina

 

PINOT NOIR 2020 – PREPORUKE ZA SLJUBLJIVANJE UZ HRANU
MESO: piletina, svinjetina, divljač, patka, guska
RIBA: srdela, brancin
ZAČINI: crveni papar, timijan, češnjak, kopar, soja umak, peršin, đumbir, bosiljak, kardamom
POVRĆE: crvena paprika, kapula, gljive, korijenasto povrće, blitva, čičoka, pekan orasi, bademi
VOĆE: višnje, nar, marelice, smokve, bobičasto voće

Isprobajte druga vina

© 2024 Pelegrini. Sva prava pridržana.